龙城滋味|江畔工业重镇的烟火密码:柳州旅游必吃十大美食地图牛腊巴：柳州传统美食，以精选牛肉为原料，经腌制、晾晒、烘烤等多道工序制成。牛肉在腌制中吸收香料味道，晾晒使肉质紧实，烘烤赋予独特香气。色泽棕黄，纹理清晰，吃起来香酥可口，嚼劲十足，咸香中带微甜，是美味休闲零食和馈赠亲友佳品。融安滤粉：柳州融